حیدرآباد: 15؍دسمبر (عصرحاضر) ملک میں بریانی سے محبت صرف بڑھ رہی ہے، جیسا کہ سوئگی نے جمعرات کو کہا کہ ہندوستانیوں نے 2022 میں 137 پلیٹس فی منٹ کا آرڈر حاصل کیا۔ اپنے سالانہ اعداد و شمار کی رپورٹ میں، سویئگی نے ذکر کیا کہ ‘‘چکن بریانی’’ فی الحال بریانی کی ملکہ بنی ہوئی ہے، جس نے اپنے سبزی خور ہم منصب کو پیچھے چھوڑ دیا۔ "2021 میں، صارفین نے فی منٹ 115 بریانی کا آرڈر دیا، اور 2022 میں یہ بڑھ کر 137 فی منٹ، 2.28 فی سیکنڈ تک پہنچ گئی۔ رپورٹ میں کہا گیا کہ ہندوستان میں ذائقے کے شائقین نے غیر ملکی ذائقوں کو بھی دریافت کیا ہے جس میں بہ طورِ خاص راویولی (اطالوی) اور بی بیمباپ (کورین) مقبول انتخاب کے طور پر سامنے آئے ہیں،” ۔
گاہکوں نے کلاسک مسالہ ڈوسا آرڈر بھی جی بھر کے آرڈر کیا ہے جب کہ سموسے سال کا سب سے بڑا ناشتہ تھا، سوئیگی پر 40 لاکھ سے زیادہ آرڈرز کے ساتھ، پاو بھاجی ہندوستان کا دوسرا پسندیدہ ناشتہ بنا ، اس کے بعد پاپ کارن۔ صارفین نے پاپ کارن کے 20 لاکھ سے زیادہ آرڈر دیئے، جن میں سے زیادہ تر رات 10 بجے کے بعد کیے گئے تھے۔
میٹھوں میں پسندیدہ گلاب جامن سرفہرست رہا، ٹاپ ڈیزرٹ کو 27 لاکھ لوگوں نے آرڈر کیا ، اس کے بعد 16 لاکھ آرڈرز کے ساتھ رس ملائی اور 10 لاکھ سے زیادہ آرڈرز کے ساتھ چاکو لاوا کیک آرڈر کیے گئے۔
صاف کھانے والوں نے انسٹا مارٹ پر خریداری کا انتخاب کیا، اس پلیٹ فارم پر 50 لاکھ کلو گرام سے زیادہ نامیاتی پھل اور سبزیاں فروخت کی گئیں۔ صحت مند کھانوں کے متلاشی بنگلور، ممبئی، حیدرآباد اور پونے شہر سے تعلق رکھنے والے ہیں۔ کمپنی نے انسٹامارٹ پر تلاش کے کچھ نرالے رجحانات بھی نوٹ کیے، جن میں پیٹرول، صوفہ، بستر، زیر جامہ اور بہت کچھ شامل ہے۔
"گاہک اپنے چکن کو پسند کرتے ہیں اور یہ پورے ہندوستان میں سب سے زیادہ آرڈر کیا جانے والا گوشت تھا، جس کے 29.86 لاکھ سے زیادہ آرڈر بک ہوئے۔ گوشت کی ترسیل کے زمرے میں، بنگلور نمبر پر ہے۔ 1 اس کے بعد حیدرآباد اور چنئی،ریکارچ کیے گئے۔
